Описание:
 
YingDe - красный почковый чай.
 
Yingde — это, на самом деле, уезд в Китайской провинции Гуандун), считается одним их трех основных «экспортных» черных (красных в китайской классификации) чаев Китая.
 
Два других чая — это ДянХун и Цихун (до западных рынков доходящий обычно под названием «Кимун»). Причем по сравнению с цихунами и дянхунами, чай из Юндэ является наиболее молодым (то есть разработан недавно) и считается очень перспективным. Юндэ часто описывается как чай, изначально разработанный для разного рода презентов — в том числе и дипломатических.
Способ приготовления: поместите чай в чайник для заварки и залейте горячей кипяченой водой при пропорции чая к воде — 1:30, затем через 1-2 минуты налейте чай в чашки.
 
Этот чай можно заваривать неоднократно (3-5 раз).
 
PS это чай, который был разработан в честь советско-китайской дружбы. Что и приятно и любопытно одновременно.