Никогда ранее не встречали выдержанный Белый чай? Думали, что его пьют только свежим? Тогда Вам просто необходимо попробовать старый, выдержанный Бай Му Дань!
Как и некоторые другие Белые чаи, например Фудин Бай Ча, этот чай так же подвергается закладке на длительное хранение. Китайцы любят старый Бай Му Дань, говорят, что он слаще, ароматнее и полезнее своего молодого собрата.
 
Но так ли на самом деле? А на самом деле можно сказать следующее: выдержанный Бай Му Дань теряет в своем вкусе кислинку, которая характерна свежему чаю. Он становится похож на осеннюю листву в парке, а во вкусе и аромате появляются нотки компота из яблок и чернослива, что дают приятное сладковатое послевкусие. Со временем, при достаточно длительном хранении, чай приобретает грибные нотки, а так же в нем появляются винные оттенки, что очень легко уловить в пустой пиале. Его приходится заваривать на несколько секунд дольше, чем свежий.
 
Данный Лао Бай Му Дань уже давно не молод, его собрали и спрессовали в 2010 году и его лист уже достаточно потемнел. Со временем он, как Шэн Пуэр, набирался сил и изменился в лучшую сторону.
 
Вес упаковки 100 грамм