Мы подсчитали, что примерно в каждом 3-м звонке наши клиенты просят подсказать недорогой пуэр. Поэтому решили обновить ассортимент бюджетными новинками. Этот Шен – один из новичков на наших полках.

Нельзя утверждать, что Мэнхай Лао Бань Чжан лучший, все-таки его главное преимущество – доступная цена. Тем не менее, за эту стоимость блинчик вполне неплох.

Скромный Шен на каждый день

Не будем рассказывать вам, что это тот самый знаменитый пуэр из лаобаньчжанского сырья. Все, кто более-менее разбирается в чайном рынке Китая, прекрасно понимают – настоящие блины Лао Бань Чжан делают из листьев очень древних чайных деревьев (до 1000 лет). Их мало и стоят такие пуэры реально дорого.

В этом купаже неплохое сырье, также собранное в округе Лао Бань Чжан (провинция Юньнань), но с плантаций попроще. Технология изготовления Шена выдержана в полной мере. Получился скромный пуэр по доступной цене.

Его можно пить каждый день, не жалея потраченных денег.

357-граммового блина хватит надолго.

Также подойдет, если вы еще не пробовали зеленый пуэр вообще и хотели бы узнать, на что он похож в целом.

Цвет, вкус и аромат Шен пуэра Мэнхай Лао Бань Чжан.

Цвет классического зеленого пуэра – светлый, прозрачный, с золотистым отливом. Купаж 2008 года за время хранения успел избавиться от резких ноток и стал более мягким. Вкус простой, без особых изощрений, ощущаются нотки луговой зелени и цветов.

В принципе, по этому чаю можно понять, каков вообще на вкус обычный Шен. При заваривании очень важно не передержать, чтобы не получить горечь.

Быть может, этот чай не поразит вас лучшим в мире вкусом, но точно поможет очистить организм от токсинов и шлаков, а также похудеть. Он положительно сказывается на пищеварении, успокаивает нервную систему, повышает иммунитет.

Что касается эффекта – бодрит! Прогоняет утреннюю сонливость, улучшает работоспособность в обед, поднимает настроение.

Как заваривать

На одно чаепитие рекомендуется взять примерно 1-1,5 чайные ложки пуэра и 150-200 мл воды. Не заливайте крутым кипятком (достаточно 85-90 градусов) и не передерживайте (начинайте настаивать от нескольких секунд, постепенно увеличивая время). Одна порция рассчитана на 6-8 завариваний.